Главная аксиома проста: персоналу должно быть удобно работать. Это значит, что на любую операцию должно уходить минимум времени и усилий. Как этого добиться? Грамотным проектированием кухни ресторана.

Благодаря стратегическому расположению различных зон, таких как зона приготовления пищи, место для приготовления пищи и зона мытья посуды, хорошо спланированная планировка сводит к минимуму затраты времени на ненужные перемещения.

Другие варианты дизайна:  Преобразите свой дом с помощью красивого арочного балкона: испытайте роскошную жизнь

вспомогательные зоны или помещения для персонала (санузел, душ, раздевалка, зона приёма пищи персонала).

Подписываем договор на поставку и монтаж технологического оборудования.

Главная Фото изделий Наши объекты Статьи Контакты Вы нам не дозвонились? Оставте номер телефона, мы вам перезвоним.

Предназначен для приготовления холодных закусок и салатов. Здесь же, как правило, размещаются холодильные установки для хранения свежих ингредиентов.

Играет ключевую роль в представлении готовых блюд клиентам. Здесь важно продумать удобство для персонала и привлекательность оформления блюд.

Рассмотрим ключевые моменты, которые more info необходимо учесть при планировке кухни в кафе и ресторанах.

Проектирование и планировка кафе, ресторанов и кофеен в Москв

Воспользоваться услугами нашей студии можно из любого города России и других государств.

Технологический проект расстановки оборудования для общепита, важные детали

Это ключевой этап, get more info на котором закладываются основы проекта.

Позволяет создавать десерты и выпечку на месте, here что является значительным плюсом для любого заведения общественного питания.